Wir können uns schon denken, was du dir unter einem perfekten Weihnachtsmenü vorstellst. Vielleicht ist es ein großes Festmahl mit allen deinen Lieblingsspeisen und Getränken. Oder vielleicht ist es etwas Ruhe und Entspannung beim Essen mit der Familie und Freunden. Wenn du auf der Suche nach Inspiration für dein Weihnachtsmenü bist, dann bist du hier […]

Wenn du auf der Suche nach einem geschmackvollen und raffinierten Gericht bist, dann ist das sous-vide gegarte Entenbrust mit Selleriepüree, Samthauben und Preiselbeeren genau das Richtige für dich. Dieses Gericht überzeugt nicht nur durch sein hervorragendes Aroma, sondern auch durch seine vielfältigen Geschmacksnuancen. Also gönn dir doch einfach einmal etwas Besonderes zu Weihnachten und koch […]

Wenn du auf der Suche nach einem besonderen Geschmackserlebnis bist, dann solltest du unbedingt Osietrakaviar ausprobieren. Der ungewöhnliche Kaviar schmeckt nussig und ist perfekt für Blinis und Crème épaisse. Einfach die perfekte, klassische Vorspeise für Weihnachten. Osietrakaviar – was ist das? Dieser Kaviar, der aus dem Ei des Osietra-Störs gewonnen wird, stammt ursprünglich aus dem […]