Was passiert, wenn man mit einem der besten Lebensmittelhändler Deutschlands aufwächst? In dieser Folge unseres BOS FOOD Podcasts spricht Talia Bos mit Ruben Schmalenberg über ihren ganz persönlichen Weg vom Trüffel-Pecorino auf dem Schulbrot bis zur heutigen Führungsrolle im Unternehmen. Sie erzählt offen über ihre Gastro-Ausbildung, ihre prägenden Reisen nach Neuseeland und Australien und warum […]
