Welcome to the Jungle

… oder um es etwas förmlicher zu sagen: Herzlich Willkommen auf unserem Blog! Für diejenigen unter euch, die uns schon kennen: Gut für euch!

Für alle anderen ein paar begrüßende und erklärende Worte: Die Firma BOS FOOD ist seit 1990 Partner der Sterne- und Spitzengastronomie. Bekannt sind wir nicht nur bei den Großen der Szene, sondern auch beim begnadeten Hobbykoch und Hardcore-Foodie. Trüffel, Kaviar, Champagner, Hummer und alles, was das Leben noch ein Quäntchen schöner macht, ist unser Spezialgebiet. Um unsere Klassiker hat sich allerdings mittlerweile ein dichtes Netz von erlesenen Köstlichkeiten gesponnen. Und ja; Die wunderbare Welt der Kulinarik mag dir hier und da wie ein Dschungel vorkommen, aber mach dir keine Sorgen. Wir sind immer dicht hinter dir.

Begleite uns auf der spannenden Reise der wunderbarsten Lebensmittel der Welt, triff Winzer und Produzenten, lass dich von ausgewählten Rezepten inspirieren oder stöber einfach nach Lust und Laune. Um es frei nach Mick Jaggers Worten zu sagen:

It’s only Rock ‘n Roll, but we like it…

Matjestatar mit Yuzu & Ringelbete – der perfekte Sommergenuss

Du hast Lust auf einen leckeren Sommergenuss? Probiere doch mal mein Matjestatar mit Yuzu & Ringelbete – eine herrlich frische Kombination aus saftigem Fisch und würzigem Gemüse. Eine perfekte Kombination, um die warme Jahreszeit zu genießen! Lass uns das Sommergefühl nach Hause holen! Matjestatar mit Yuzu & Ringelbete ist der perfekte Sommergenuss Matjestatar mit Yuzu […]

28. April 2023
Meerbusch Maultier

Meerbusch Maultier: Kupfer, Ingwer & Borgmann Kräuterlikör

Moscow Mule wird ja traditionell mit Wodka zubereitet. Unsere Kombination ist an den traditionsreichen Cocktail angelehnt, aber wird mit dem Kräuterlikör von Borgmann zubereitet. Deswegen habe ich diesen köstlichen Drink kurzerhand „Meerbusch Maultier“ getauft. Namensgebend ist da natürlich Meerbusch als Entstehungsort des Cocktails und der Standort von BOS FOOD. Wer das Maultier ist, bleibt dir […]

Maracuja Manie

Köstlich und erfrischend – Der Cocktail Maracuja Manie!

Hey Cocktail-Fans, stellt euch vor: Ein sommerlicher Cocktail, der sowohl köstlich als auch erfrischend ist. Ich präsentiere euch den Maracuja Manie! Ein Mix aus fruchtigem Maracuja und dem Borgmann Kräuterlikör überrascht eure Sinne und schmeckt einfach himmlisch. Probiert ihn jetzt aus und erlebt ein ganz neues Geschmackserlebnis! Eine köstliche Abwechslung – Der Cocktail Maracuja Manie […]

27. April 2023
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