Welcome to the Jungle

… oder um es etwas förmlicher zu sagen: Herzlich Willkommen auf unserem Blog! Für diejenigen unter euch, die uns schon kennen: Gut für euch!

Für alle anderen ein paar begrüßende und erklärende Worte: Die Firma BOS FOOD ist seit 1990 Partner der Sterne- und Spitzengastronomie. Bekannt sind wir nicht nur bei den Großen der Szene, sondern auch beim begnadeten Hobbykoch und Hardcore-Foodie. Trüffel, Kaviar, Champagner, Hummer und alles, was das Leben noch ein Quäntchen schöner macht, ist unser Spezialgebiet. Um unsere Klassiker hat sich allerdings mittlerweile ein dichtes Netz von erlesenen Köstlichkeiten gesponnen. Und ja; Die wunderbare Welt der Kulinarik mag dir hier und da wie ein Dschungel vorkommen, aber mach dir keine Sorgen. Wir sind immer dicht hinter dir.

Begleite uns auf der spannenden Reise der wunderbarsten Lebensmittel der Welt, triff Winzer und Produzenten, lass dich von ausgewählten Rezepten inspirieren oder stöber einfach nach Lust und Laune. Um es frei nach Mick Jaggers Worten zu sagen:

It’s only Rock ‘n Roll, but we like it…

Panzerotti-Liebe: Gorgonzola-Walnuss-Füllung trifft Wildschweinsalami – Nur das Beste für deine Gäste!

Heute möchte ich dich in die wunderbare Welt der Sassella Panzerotti entführen. Dieses Gericht wird nicht nur deine Gäste begeistern, sondern auch dein Küchenteam in Rekordzeit kreative Höhenflüge bescheren. Das Rezept für echte Feinschmecker Stell dir vor, du bereitest diese kleinen Taschen der Glückseligkeit vor, prall gefüllt mit cremigem Gorgonzola und knackigen Walnüssen – das […]

14. Oktober 2024

Burrata-Pesto-Pasta mit gerösteten Pinienkernen – Mediterraner Genuss leicht gemacht

Manchmal sind die einfachsten Rezepte die besten. Dieses cremige Burrata-Pesto-Pasta-Gericht, das von unserer talentierten Grafikerin Anna aus dem Marketing zubereitet wurde, bringt mediterranen Flair direkt auf deinen Tisch. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder wenn du Gäste beeindrucken möchtest, ist dieses Rezept eine wunderbare Kombination aus cremigem Käse, frischem Basilikum und gerösteten Pinienkernen. Warum diese […]

11. Oktober 2024

Dubai Schokolade – Rezept zum Selbermachen

Dubai Schokolade ist derzeit der absolute Hit auf TikTok und Instagram! Diese luxuriöse Süßigkeit vereint den exotischen Geschmack des Orients mit edlen, hochwertigen Zutaten. Das Beste daran: Du kannst sie ganz einfach zu Hause herstellen. Sie sieht nicht nur fantastisch aus, sondern schmeckt auch unwiderstehlich lecker. Wenn du zudem Premium-Zutaten wie unsere verwendest, hebst du […]

10. Oktober 2024
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