Slice, slice baby! –  Pünktlich zum heutigen Sommer Comeback, rollt eine sonnengelbe Kichererbsenpizza um die Ecke. Belegt mit gelber Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan und Rucola stiehlt sie absolut jeder gewöhnlichen Pizza die Show. Zutaten (für 4 Personen) 40 g frische Hefe 1 TL Zucker Salz 400 g Kichererbsenmehl 200 g Dinkelvollkornmehl (sowie etwas Mehl zum Arbeiten) […]

Ahoi, liebe Fischfreunde! Bei diesem perfekten Trio kommt echtes Nordsee-Feeling auf: Saftige vegetarische Fischfrikadellen mit Dill und Koriander, goldbraun gebratene Zitronenkartoffeln und Gurkensalat. Dazu etwas Röstzwiebel-Remoulade und der Tag kann gar nicht mehr besser werden. Lecker und ganz einfach gemacht mit dem Greenforce Fischfrika Mix. In diesem Rezept verraten wir dir, wie’s geht! Zutaten Für […]

Die australische Winteredel-Trüffel Saison neigt sich dem Ende zu. Es ist also höchste Zeit für ein leckeres Rezept, um unsere geliebte schwarze Knolle nochmal gebührend feiern zu können. Viel Spaß beim Nachkochen! 🤗 Zutaten (für 2 Personen): 1 Schalotte 2 Steinbutt Filets a 80 g 45 g australischer Winteredel-Trüffel 1/2 Kohlrabi 375 ml Champagner 150 […]