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Liebe Foodies und Weihnachtsliebhaber, es ist wieder so weit: Der Advent hat begonnen, und das bedeutet nicht nur festliche Stimmung, sondern auch unser mit Spannung erwartetes Adventskalender Gewinnspiel! 🎉 Bei BOS FOOD haben sich unsere kreativen Köpfe Saskia und Ruben mangels Platz im Schrank für eure Weihnachtsgeschenke Gedanken gemacht und 24 spaßige Snippets für euch […]

Im Spätsommer 2024, kurz vor Beginn der Lese, besuchten wir mit dem Wine&Bar Team das renommierte VDP Weingut Meyer-Näkel an der Ahr. Ziel unseres Besuchs war, einen Einblick in die aktuelle Arbeit dieses Familienbetriebs zu gewinnen und die Auswirkungen der Flutkatastrophe von 2021 sowie die Herausforderungen des aktuellen Weinjahrgangs zu erkunden. Herzlichkeit und Leidenschaft im […]

China, ein Land bekannt für seine tausendjährige Geschichte und seine beeindruckenden kulturellen Errungenschaften, ist in den letzten Jahren zu einem ernsthaften Akteur auf dem globalen Weinmarkt avanciert. Dies ist maßgeblich der Pionierarbeit von Lenz Maria Moser zu verdanken, einem renommierten österreichischen Winzer, der das Bild des chinesischen Weins revolutioniert hat. Der Aufstieg des Weinguts Chateau […]