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Drei Kilo Trüffel und ganz viel Dolce Vita: Unser Abend in der neuen Cucina Cornelia Poletto

Fotos: Michael Lübke Ein persönlicher Rückblick von Saskia Bos, BOS FOOD Für mich war es eine große Freude, mit unserem BOS FOOD Team bei der Eröffnung der neuen Cucina von Cornelia Poletto dabei zu sein. Mit tollen Menschen zusammenzukommen, die genauso viel Begeisterung für außergewöhnliche Lebensmittel, gute Produkte und gutes Essen mitbringen wie wir, macht […]

8. Oktober 2026
Grafik mit dem Schriftzug SHO becomes Eat The Truth und einer gezeichneten Hand

EAT THE TRUTH beschleunigt seine Expansion in die Lebensmittelindustrie nach bemerkenswertem Erfolg in Profiküchen

SHO wird zu EAT THE TRUTH. Der Hersteller erweitert sein fermentiertes Sortiment für Lebensmittelhersteller. Die Pressemitteilung im Wortlaut, plus was sich für dich ändert.

17. September 2026

BOS FOOD X Chefslist – Bestellen war nie so einfach

In der Gastronomie zählt jede Minute. Bestellungen müssen zuverlässig funktionieren, egal ob zwischen Mittagstisch und Abendservice oder spät in der Nacht nach einem langen Tag. Zettelwirtschaft oder Bestellungen auf Zuruf kosten Zeit und Nerven. Genau hier setzen wir an. Gemeinsam mit Chefslist starten wir die neue BOS FOOD Bestell App. Ab sofort können Gastronomen ihr […]

3. September 2025