Hummer gilt weltweit als Delikatesse und wird oft mit besonderen Anlässen und gehobenen kulinarischen Erlebnissen in Verbindung gebracht. Doch hast du schon einmal von High-Pressure-Hummer gehört? Diese innovative Zubereitungsmethode gibt dem ohnehin schon exquisiten Geschmack des Hummers eine ganz neue Dimension. In diesem Artikel erfährst du, was es mit High-Pressure-Hummer auf sich hat, wie diese […]