Weihnachten ist eine ganz besondere Zeit. Doch ist sie besinnlich oder hektisch? Wie wir sie wahrnehmen, hängt stark von unserem eigenen Organisationstalent ab, oder? In diesem Blogbeitrag stellen wir dir 10 Must-haves vor, die du an Weihnachten Zuhause brauchst. Die Qual der Wahl Unser Sortiment umfasst mittlerweile sogar mehr als 16.000 Produkte. Da ist es […]

Rezepte mit Kaviar sind hier bei Bos Food natürlich legendär. Aber wenn man die besten Delikatessen direkt im hauseigenen Sortiment griffbereit hat, kommt man natürlich nicht drumherum, damit zu kochen. Bei über 16.000 Artikeln im Sortiment fällt die Wahl zwar nicht grade leicht, aber Martin Eisenberger, Koch und Produktionsleiter bei BOS FOOD, hat hier genau […]

Die richtige Methode für das perfekte Schweinebauch-Ergebnis Es gibt verschiedene Zubereitungsarten für Schweinebauch, aber die Sous Vide-Methode ist mit Abstand die beste. Die meisten Leute braten den Schweinebauch an, aber das Ergebnis ist oft trocken und zäh. Mit der Sous Vide-Methode erzielst du ein perfekt gegartes und zartes Ergebnis, das jeden Gaumen verwöhnen wird. Und […]