Zimtschnecken

Nichts bringt uns besser über die Feiertage, als eine gute Portion Kalorien. Und diese Schnecken haben es wirklich in sich! Aber Winter ist nur einmal im Jahr und das müssen wir auskosten. Was sich kompliziert liest, ist eigentlich ganz einfach und wird mit ein paar Zutaten zu einer weihnachtlichen Köstlichkeit, die auch noch zwischen den Jahren schmeckt. Ehrenwort!

22. Dezember 2021

Caesar Salad mit Trüffel-Sardellenfilets

Ein Klassiker zum immer wieder neu verlieben 🥰 Und so einfach geht das Rezept für 2 gefräßige oder 3 nicht so gefräßige Personen: Zutaten für das Caesars Dressing 4 EL Mayonnaise 50 ml Milch 1 TL Kapern 2 Trüffel-Sardellenfilets + 1/2 TL von Öl 1 Prise Melange Noir Abrieb und Saft von 1/2 Zitrone 40g […]

5. November 2021

Maronensuppe mit Austernpilzen und weißem Trüffel

Schwierigkeit: Einfach, Zubereitungszeit: 40 Min. Maronen gehören zur Herbst- und Winterzeit einfach dazu! Ob im Ofen gebacken, in Salzwasser gekocht oder in der Pfanne geröstet – sie schmecken immer köstlich, egal wie man sie zubereitet. Unsere heißgeliebte Maronencremesuppe gehört dabei zu unseren Rezeptfavoriten. Sie eignet sich perfekt zum Aufwärmen an kalten Tagen oder als Auftakt […]

15. Oktober 2021
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