Die Königin der Muscheln? Das stärkste in der Natur vorkommende Aphrodisiakum? In Ralfs Austernschule erfährst du alles rund um’s Thema Austern – wie man sie richtig öffnet, isst und vieles mehr!

Welche Salzsorte sollte man beim Kochen verwenden? Wie groß sind die Unterschiede der verschiedenen Arten und worin unterscheiden sie sich überhaupt im Allgemeinen?

Eine würzige Angelegenheit – Spaghetti alla Puttanesca ist unverschämt lecker und perfekt für eine schnelle Nummer. 🍝 🤤 Zutaten für 4 Personen 400 g Spaghetti – Art.Nr.: 35266 3 EL Kapern – Art.Nr.: 48994 2 Knoblauchzehen 2 Schalotten 30 schwarze Oliven – Art.Nr.: 11986 40g Sardellen in Olivenöl – Art.Nr.: 54602 400g Tomaten – Art.Nr.: […]