Unsere talentierte Köchin und Content Creatorin Lim hat sich wieder einmal selbst übertroffen und diese köstlichen Kürbis Tortellini gezaubert, die uns den Herbst auf den Teller bringen. Lim versteht es, saisonale Zutaten mit viel Liebe und Kreativität zu verarbeiten, und dieses Gericht ist ein perfektes Beispiel dafür. Die Kombination aus cremiger Kürbisfüllung, selbstgemachtem Pastateig und herbstlichen Beilagen […]

Herbstzeit ist Genusszeit – und was könnte besser dazu passen als köstliche Tartelettes, die eine harmonische Kombination aus herzhaften und süßen Aromen bieten? In diesem Artikel stellen wir dir ein einfaches, aber raffiniertes Rezept für Tartelettes mit Blauschimmelkäse, Birnen und Walnüssen vor, dass nicht nur deine Gäste begeistert, sondern auch in der Küche schnell zubereitet […]

Wenn die Blätter sich färben und die Tage kürzer werden, ist es an der Zeit, euren Gästen etwas ganz Besonderes zu bieten. Der Quitten Spritz ist die Antwort auf die Frage: „Was servieren wir heute Abend?“ – und der perfekte Aperitif, um den herbstlichen Charme zu feiern. Warum der Quitten Spritz? Weil er alles hat: […]