Orientalische Bowl mit Falafel Kofu, buntem Gemüse und Dattel-Vinaigrette

Schwierigkeit: Mittel, Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten Lust auf orientalische Küche? 💛 Dann kommt hier genau das Richtige für dich! Mit dieser bunten Falafel KOFU Bowl küssen wir unsere heißgeliebte levantinische Küche aus ihrem Dornröschenschlaf wach und zeigen dir einen köstlichen Traum aus 1001 Nacht. Bowl-Rezepte – vielfältig & lecker Wir lieben Bowl-Rezepte, da sie durch […]

18. Mai 2021
Die Wurstschmiede

Die Wurstschmiede – Eine Geschichte über den wahrgewordenen Wursttraum

Ein Beitrag von Talia Bos Wenn ich an meine Kindheit, Kindergeburtstage, Restaurant- & Kirmesbesuche oder an Schützenfeste denke, kann ich genau ein Gericht damit verbinden und zwar ohne mit der Wimper zu zucken: Nämlich die Wurst. Was die Wurstschmiede damit zu tun hat, erkläre ich euch sofort. Wurst ist immer gut Egal ob als Würstchenkette, […]

17. Mai 2021

Tropischer Kokosmilchreis mit Mango-Maracuja-Limetten- Topping

Schwierigkeit: Einfach, Zubereitungszeit: 25 Minuten. Vorbereitungszeit: 5 Minuten Bei Milchreis denkt man meistens eher an kühle Wintertage und eine kräftige Zimtnote. Da wir aber riesige Fans der weißen Süßspeise sind, haben wir uns eine Variante überlegt, um auch glücklich über die warmen Monate zu kommen. Mit einer Menge tropischer Früchten wird dieser Milchreis zum nächsten […]

12. Mai 2021
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