Shakshuka ist eine der am meisten geschätzten Speisen aus dem Nahen Osten. Es stammt ursprünglich aus Nordafrika und Israel und wird seit Jahrhunderten in vielen Kulturen auf unterschiedliche Weise zubereitet und serviert. Shakshuka – nicht nur ein Gericht fürs Frühstück! In den letzten Jahren hat Shakshuka dank ihres leckeren Geschmacks, ihrer Vielfalt an Zutaten und […]

Herbstzeit ist Apfelzeit. 🍎🍁 An kalten, regnerischen Tagen wie heute ist unser Boskoop-Apfelkuchen mit Walnüssen und Karamellsauce genau das Richtige.

Rezepte mit Kaviar sind hier bei Bos Food natürlich legendär. Aber wenn man die besten Delikatessen direkt im hauseigenen Sortiment griffbereit hat, kommt man natürlich nicht drumherum, damit zu kochen. Bei über 16.000 Artikeln im Sortiment fällt die Wahl zwar nicht grade leicht, aber Martin Eisenberger, Koch und Produktionsleiter bei BOS FOOD, hat hier genau […]