Klassische Sauce Hollandaise vs. vegane Sauce Hollandaise

Pünktlich zu den Feiertagen, hat unsere Saskia das beste Eierlikör-Rezept für Ostern gezaubert! Bei diesem Eierlikör handelt es sich um eine tropisch-cremige Abwandlung des Oster-Klassikers – die mit einem Hauch von reifen Orangen und frischen Kokosnüssen – gängige Eierlikör-Rezepte echt alt aussehen lässt. Die Zubereitung des Eierlikörs ist kinderleicht und in einer Rekordzeit von 10 Minuten zu schaffen!

31. März 2021

Vegetarische Bifteki mit Ofenkartoffeln & griechischem Salat

Schwierigkeit: Einfach, Vorbereitungszeit: 45 Min., Zubereitungszeit: 30 Min. Zutaten (für 4 Portionen): Für die Frikadellen 150 g Greenforce Fertigmix für Frikadellen 180 ml kaltes Wasser 5-6 EL Olivenöl 1 Ei 2 EL Semmelbrösel 1 große Zwiebel 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Oregano 70 g Petersilie 1 Spritzer Zitronensaft 100 […]

24. März 2021
Belgische Brwnie-Waffeln mit Nicecream

Belgische Brownie-Waffeln mit Nicecream

Schwierigkeit: Einfach, Vorbereitungszeit: 10 Min. (+ Einfrieren der Bananen am Vortag), Zubereitungszeit: 20 Min. Zutaten (für 8 Belgische Brownie-Waffeln): 150 g Dinkelmehl 200 g Butter 3 EL Dattelsirup 100 g Kakaopulver, stark entölt 1 TL Salz 3 TL Backpulver 5 Eier 5 TL Bourbon-Vanilleextrakt 150 ml kaltes Sprudelwasser Für das Eis: 3 tiefgekühlte Bananen 1 […]

19. März 2021