Rezept für 2 Personen 2 TL Sichuan Pfeffer 100g gehackter Ingwer 100g gehacker Knoblauch500g Schweinehack6 EL scharfe Sojabohnenpaste500 ml Hühnerfond400g Kofu, Kichererbsentofu3 TL Herbacuisine Basic DrySesamöl FrühlingszwiebelnÖl zum BratenCrispy Chili Oil Sichuan Pfeffer in Öl anschwitzen lassen. Ingwer und Knoblauch schälen, fein hacken und dazu zugeben. Beides bei mittlerer Hitze anschwitzen. Schweinefleisch zugeben und krümelig […]