Essen

I’ll have some clam chowder, followed by beef steak on rye…

Tatarstulle, Veggie-Burger oder Bourbon Muffins? Hier findet ihr Rezepte zu allerlei Köstlichkeiten!

Agnolotti mit Lachs-Füllung

Heute möchte ich euch ein besonderes Rezept vorstellen, das nicht nur durch seine Einfachheit, sondern auch durch seine exquisite Kombination von Aromen besticht: Frische Agnolotti mit Lachs-Füllung, Creme Fraiche und Keta Kaviar. Dieses Gericht vereint die feine Textur des Lachs mit der cremigen Note von Crème fraîche und der luxuriösen Salzigkeit des Keta Kaviars. Perfekt […]

24. Juli 2024

Ricotta Zitronen Ravioli mit Erbsensprossenpesto

Sommerzeit ist Ravioli-Zeit! Wenn die Tage länger und die Temperaturen wärmer werden, gibt es nichts Besseres als ein leichtes, erfrischendes Gericht, das gleichzeitig raffiniert und einfach zuzubereiten ist. Heute stellen wir euch ein Rezept vor, das all diese Kriterien erfüllt: Ricotta Zitronen Ravioli mit Erbsensprossenpesto. Dieses Gericht kombiniert die Cremigkeit von Ricotta mit der Frische […]

18. Juli 2024

Hähnchen Curry mit Calamansi Curd: Eine kulinarische Reise nach Südostasien

Missy von Missy´s Kitchen hat kürzlich die Küche von BOS FOOD besucht und gemeinsam mit Ruben ein außergewöhnliches Hähnchen-Curry kreiert. Bist du bereit für eine frische Wendung in deinem Gericht? Missy´s Rezept mit Calamansi Curd könnte genau das Richtige sein! Es kombiniert die klassischen Aromen eines würzigen Currys mit einem Hauch von Calamansi, einer exotischen […]

17. Juli 2024