Einmal im Jahr drehen wir bei BOS FOOD richtig auf. Dann wird aus dem klassischen Black Friday unsere eigene Version davon: der BOS FRIDAY. Und weil ein Tag für Genießer einfach nicht reicht, machen wir direkt eine ganze Woche daraus. Vom 21.11. bis 30.11. findest du bei uns im Shop ausgewählte Produkte mit starken Rabatten […]

Wie eine gelernte Köchin im Marketing ihre Kreativität neu entdeckt Manchmal führt der Weg in der Gastronomie nicht nur durch Küchen und Menüs, sondern mitten hinein in etwas ganz Neues. Genau darüber spricht Pia Klein in der aktuellen Folge des BOS FOOD Podcasts. Sie ist gelernte Köchin, hat in Düsseldorfer Spitzenhäusern wie dem Lido, dem […]

Gereiftes Gemüse – das klingt ungewöhnlich, ist aber einer der spannendsten Trends in der modernen Küche.Mit Verrano bringt BOS FOOD gereiftes Gemüse auf den Markt, das zeigt, wie viel Tiefe und Aroma in Wurzelgemüse stecken kann. Die Marke steht für handwerklich gereifte Qualität. Dabei werden Rote Bete, Sellerie und Steckrübe auf natürliche Weise fermentiert und […]