Kammmuschel mit Yuzu Kosho Dressing

Warum TK Produkte in der Gastronomie überzeugen Wenn es in deiner Küche schnell gehen muss und du trotzdem kompromisslose Qualität servieren willst, sind tiefgefrorene Kammmuscheln eine echte Bereicherung. Direkt nach dem Fang verarbeitet und schockgefrostet behalten sie ihre feste Struktur, ihre natürliche Süße und das saftige Fleisch, das Gäste so schätzen. Du profitierst von gleichbleibender […]

21. Februar 2026

Rote-Bete-Risotto mit Meerbarbe

Unsere Meerbarben-Filets – „ready to use“ Unser Sortiment wächst kontinuierlich und konzentriert sich dabei auf ausgewählte Produkte in Premiumqualität, die im gastronomischen Alltag überzeugen. Ein gutes Beispiel dafür sind die Meerbarben-Filets, die durch ihre hohe Qualität und effiziente Verarbeitung bestechen. Statt ganzer Fische bieten wir bewusst vorbereitete Filets an, die sofort einsatzbereit sind und keine […]

7. Februar 2026

TK-Thunfisch in Premium Qualität

Tiefgefrorener Thunfisch als Schlüssel zu schnellen Vielfalt Unser Fischsortiment wächst stetig. Wir möchten mit verschiedenen Fischarten in Premium Qualität das Sortiment vergrößern und haben uns für ausgewählte Cuts entschieden. Das Gelbflossen Thunfisch Loin aus dem Indischen Ozean ist fangfrisch und wird direkt schockgefroren. Besonders die großen Abpackungen sind für die Gastronomie sehr vorteilhaft und lassen […]

31. Januar 2026
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