Schwierigkeit: Einfach, Vorbereitungszeit: 45 Min., Zubereitungszeit: 30 Min. Zutaten (für 4 Portionen): Für die Frikadellen 150 g Greenforce Fertigmix für Frikadellen 180 ml kaltes Wasser 5-6 EL Olivenöl 1 Ei 2 EL Semmelbrösel 1 große Zwiebel 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Oregano 70 g Petersilie 1 Spritzer Zitronensaft 100 […]

Schwierigkeit: Einfach, Vorbereitungszeit: 10 Min. (+ Einfrieren der Bananen am Vortag), Zubereitungszeit: 20 Min. Zutaten (für 8 Belgische Brownie-Waffeln): 150 g Dinkelmehl 200 g Butter 3 EL Dattelsirup 100 g Kakaopulver, stark entölt 1 TL Salz 3 TL Backpulver 5 Eier 5 TL Bourbon-Vanilleextrakt 150 ml kaltes Sprudelwasser Für das Eis: 3 tiefgekühlte Bananen 1 […]

Schwierigkeit: Einfach, Arbeitszeit: Ca. 25 Min., Kochzeit: 1 Std. Eine klassische Bolognese weckt Kindheitserinnerungen und gehört in das Rezepte- Repertoires jedes ambitionierten Kochs – keine Frage. Kann sie aber auch ohne Fleisch auskommen und gleichzeitig lecker sein? Zweifelsohne. Wir zeigen dir in unserem Rezept für vegane Bolognese mit roten Linsen, wie es geht! 🍝 Unser […]