Hallo, ihr kreativen Küchenchefs und leidenschaftlichen Gastronomieprofis! Wenn die Zeit für die Kaffeepause im Hotel gekommen ist, dann sollte das nicht nur eine bloße Routine sein – das kann eine Bühne für kulinarische Kreativität und Genuss sein! Hier sind einige Tipps, wie ihr aus einer einfachen Kaffeepause ein unvergessliches Erlebnis zaubern könnt. Die richtige Begleitung: […]

Der Herbst ist da, und mit ihm die Zeit für herzhafte, wärmende Desserts. Unsere talentierte Content Creatorin Lim hat uns mit einem köstlichen Rezept verwöhnt, das perfekt zur Jahreszeit passt: Mirabellenknödel mit hausgemachtem Sauerrahmeis und Mirabellencoulis. Diese herbstliche Köstlichkeit kombiniert die süße Füllung reifer Mirabellen mit einem zarten Teig, knusprigen Butterbröseln und fruchtigen Begleitern. Lims Liebe zum […]

Bist du bereit, deinen Arbeitsalltag in der Küche auf das nächste Level zu heben? Wenn du professionelle Gerichte zubereiten möchtest, ohne den Stress beim Vorbereiten und Kochen zu spüren, dann sind vorgegarte Produkte und selbstgemachte Zutaten der Geheimtipp für dich. Lass uns darüber sprechen, wie du mit unseren vorgegarten Schweinerippchen Zeit sparst und gleichzeitig einen […]