Osietrakaviar mit Blinis und Crème épaisse

Osietrakaviar mit Blinis und Crème fraîche

Wenn du auf der Suche nach einem besonderen Geschmackserlebnis bist, dann solltest du unbedingt Osietrakaviar ausprobieren. Der ungewöhnliche Kaviar schmeckt nussig und ist perfekt für Blinis und Crème épaisse. Einfach die perfekte, klassische Vorspeise für Weihnachten. Osietrakaviar – was ist das? Dieser Kaviar, der aus dem Ei des Osietra-Störs gewonnen wird, stammt ursprünglich aus dem […]

17. Oktober 2022

Fondant au Chocolat

Der Duft von frisch gebackenem Fondant au Chocolat liegt in der Luft und lässt uns das Wasser im Mund zusammenlaufen. Jedes Jahr aufs Neue begeistern sie uns – diese kleinen, himmlischen Leckereien. Ob als Kuchen, Törtchen oder Muffins. Einfach herrlich! Und wenn er dann noch mit saftigen Kirschen und Eis serviert wird, ist es einfach […]

Filet Wellington, mit geröstetem Rosenkohl und Rosmarinkartoffeln und Schmorzwiebeljus

Filet Wellington, mit geröstetem Rosenkohl und Rosmarinkartoffeln und Schmorzwiebeljus

Muss es an Weihnachten immer Gans oder Ente sein? Weihnachten ist das Fest der Familie, Freude und des guten Essens. Für viele Menschen ist es eine Zeit, in der sie sich an die Traditionen halten und jedes Jahr das Gleiche essen. Gans oder Ente mit Klößen und Rotkohl. Aber was ist, wenn du dieses Jahr […]