Dieser Drink mit BoHo Gin ist perfekt für einen lauen Frühsommerabend geeignet. Die bitteren Noten vom Aperol und Grapefruit werden durch die süßen Aromen von Hibiskus und Erdbeere abgerundet. Probier ihn mal und schreib uns in die Kommentare, wie er dir geschmeckt hat! Kleiner Tipp: Die Erdbeeren kannst du sogar etwas länger ziehen lassen, umso […]

Der Stör gehört zu den Knochenfischen und ist ein Wanderfisch, das bedeutet er lebt in Salzwasser und kommt zum Laichen ins Süßwasser. Es gibt allerdings auch Arten, welche ausschließlich in Süßwasser leben. Doch der Stör ist vermutlich am bekanntesten für seinen Kaviar. Stör lässt sich hervorragend als Speisefisch verarbeiten. Doch wusstest du, dass man Stör […]

Hier habe ich ein leckeres sommerliches Pastagericht mit Ravioli mit Zitrone und Salbei für euch. Das Zusammenspiel der etwas bitteren Aromen von Walnuss und Salbei harmoniert wunderbar mit den frischen Aromen von Zitrone, Joghurt und Ricotta. Hier bei uns im Shop alle Ravioliprodukte anschauen.