Fares über mutige Karrierewechsel, kreative Schokoladenprojekte und echte Partnerschaft mit BOS FOOD. 🥐 Darum geht’s in dieser Folge Was haben Controlling, das große Backen und Signature-Schokolade gemeinsam?Ganz einfach: Fares Ben Mdalla. Fares war ursprünglich in der Finanzwelt zu Hause – bis er merkte, dass Excel-Tabellen zwar Sicherheit, aber keinen Geschmack bieten. Im Podcast spricht er […]

Was passiert, wenn man mit einem der besten Lebensmittelhändler Deutschlands aufwächst? In dieser Folge unseres BOS FOOD Podcasts spricht Talia Bos mit Ruben Schmalenberg über ihren ganz persönlichen Weg vom Trüffel-Pecorino auf dem Schulbrot bis zur heutigen Führungsrolle im Unternehmen. Sie erzählt offen über ihre Gastro-Ausbildung, ihre prägenden Reisen nach Neuseeland und Australien und warum […]

Die Folge ist bereits Online, scheint aber von unserem Podcast Host noch nicht richtig an alle Plattformen verteilt worden zu sein, schau dir die Folge in der Zwischenzeit gerne auf YouTube an. YouTube Apple Podcasts Spotify Deezer Pocket Casts RSS-Feed Aktuelle Folgen: Willkommen zu einer neuen Folge des BOS FOOD Podcasts! Heute haben wir einen […]