Mit dem Essential Fruit Mixer von Andros haben wir ein weiteres Spitzenprodukt in unseren Shop aufgenommen. Diese Fruchtzubereitungen, die wir in vielen verschiedenen Sorten, wie zum Beispiel Rhabarber, Orange, Cranberry oder auch Schwarze Johannisbeere haben, bieten die perfekte Balance zwischen Süße und Säure. Für die Barkeeper unter uns ist dieser Artikel besonders spannend. Die Fruit […]

Heute geht es um ein Werkzeug, das in keiner Küche fehlen darf: Microplane. Es geht um Küchenreiben. Aber es wäre nicht BOS FOOD, wenn es nicht um die besten Reiben der Welt gehen würde: “Microplane”. Die Microplane Story: Von der Holzwerkstatt in die Küche Dieses Werkzeug, das wir mittlerweile in jeder guten Küche finden, hatte […]

Mittlerweile findest du sehr viele TiNDLE Rezepte auf diesem Blog. Zum einen liegt das daran, dass wir davon überzeugt sind, dass dieses Produkt in Zukunft immer mehr in der Gastronomie, aber auch zu Hause benutzt werden wird. Zum anderen kommt es geschmacklich echtem Hähnchen so nah, wie kein anderes Fleischersatzprodukt und kann somit flexibel in […]