Muss es an Weihnachten immer Gans oder Ente sein? Weihnachten ist das Fest der Familie, Freude und des guten Essens. Für viele Menschen ist es eine Zeit, in der sie sich an die Traditionen halten und jedes Jahr das Gleiche essen. Gans oder Ente mit Klößen und Rotkohl. Aber was ist, wenn du dieses Jahr […]

Frisch gebackener Camembert, knusprige Pistazien, süßes Feigenchutney und darüber ein Spritzer Honig – was könnte leckerer sein? Warum es auch mal Käse zum Dessert sein darf? Oft denken wir bei Desserts an süße Sachen, doch das muss nicht immer so sein. Denn auch Käse kann ein köstliches und sättigendes Dessert sein – vor allem, wenn […]

Kaviar-Waffeln? Klingt erstmal seltsam, ist aber eine hervorragende Kombination aus zwei kulinarischen Highlights. Die leckeren Waffelschnitten schmecken nicht nur köstlich, sondern sehen auch noch fantastisch aus! Kaviar – die Delikatesse für Weihnachten schlechthin Kaviar ist die Delikatesse schlechthin. Die exklusive Bezeichnung für Kaviar stammt aus dem Persischen und bedeutet so viel wie „Eier der Fische“. […]