Lime Pie – denn Limette ist Key!

Woher kommt der Kuchen? Ein Key Lime Pie ist ein klassisches, amerikanisches Dessert aus dem Süden Floridas, USA. Sie besteht aus drei Hauptelementen: ein Boden aus Graham Cracker, eine Füllung aus Limettensaft, Kondensmilch und Eigelb, plus ein Topping aus Sahne oder Meringue. Leicht säuerlich, süß und buttrig zugleich. Deine perfekte Tarte für die Kaffeezeit oder […]

27. Dezember 2025

Das Granité zum dahin schmelzen!

Was ist überhaupt ein Granité? Das Grantié oder Granita ist ein echter Klassiker der mediterranen Küche. Es ist ist ein halbgefrorenes Dessert aus Wasser, Zucker und aromatisierenden Zutaten wie Fruchtsaft, Kaffee, Tee oder Alkoholika. Es stammt ursprünglich aus Sizilien, Italien! Und passt somit super in die letzte Sommertage wo es nochmal so richtig warm wird […]

27. September 2025

„Blau ist eine warme Farbe!“

Ein Bekenntnis zur Farbe mit Lebensmitteln Im Juni mit Früchten und Kakaobuttersprays Farbe zeigen! Für Menschen für Diversitäten! Für Alle! Trau auch du dich mehr Farbe einzubringen und mit knalligen Kakaobutter Sprays deine Desserts bunter zu machen. Ein Hingucker für alle, die nicht wollen das weg geschaut wird. Wir setzen gerne farbenfrohe Produkte ein, für […]

16. Juni 2025
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