Herbstzeit ist Kürbiszeit: Das perfekte Kürbisrisotto für dein Restaurant

Wenn der Herbst sich breitmacht und die Blätter bunt leuchten, ist es Zeit, sich kulinarisch auf das Saisonhighlight einzustellen: den Kürbis! Es ist die Zeit für gemütliche Abende, an denen das Aroma von frisch zubereiteten Gerichten die Luft erfüllt. Und was könnte dabei besser passen als ein cremiges Kürbisrisotto? Dieses Gericht bringt nicht nur Wärme […]

4. Oktober 2024

Herbstlicher Salat: Radicchio-Feldsalat mit Feigen und Burrata

Der Herbst bringt goldene Blätter, kühlere Tage und eine Fülle frischer, saisonaler Zutaten, die unsere Teller in kulinarische Kunstwerke verwandeln. Wenn die Natur sich in warmen Tönen zeigt, ist es an der Zeit, unsere Küche mit herbstlichen Aromen zu bereichern. Was könnte da besser passen als ein herbstlicher Salat? Der Radicchio-Feldsalat mit karamellisierten Walnüssen, süßen […]

27. September 2024

Cassiopee – herbstliches Dessert von deZaan

deZaan Kakaopulver ist ein hochwertiges Produkt, das speziell für Liebhaber von Kakao und Schokolade entwickelt wurde. Mit seinem reichen Geschmack und seiner samtigen Textur ist es die perfekte Zutat für herbstliche Desserts, die das gemütliche und wärmende Gefühl der herbstlichen Jahreszeit betonen. Das Kakaopulver von deZaan zeichnet sich durch seine feine Mahlung und seine tiefe, […]

16. Oktober 2023
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