Dieses Gericht eignet sich sehr gut für den Feierabend, mit NO CAP Tomatensauce, Garnelen und schwarzen Oliven. Durch die frischen Pasta musst du wahrscheinlich länger warten bis das Wasser kocht als auf die Pasta selbst. Strozzapreti können die Sauce sehr gut aufnehmen. Wie lecker darf es sein? Ehrlicherweise bin ich als Koch bei den meisten […]

Dieser Drink mit BoHo Gin ist perfekt für einen lauen Frühsommerabend geeignet. Die bitteren Noten vom Aperol und Grapefruit werden durch die süßen Aromen von Hibiskus und Erdbeere abgerundet. Probier ihn mal und schreib uns in die Kommentare, wie er dir geschmeckt hat! Kleiner Tipp: Die Erdbeeren kannst du sogar etwas länger ziehen lassen, umso […]

Der Stör gehört zu den Knochenfischen und ist ein Wanderfisch, das bedeutet er lebt in Salzwasser und kommt zum Laichen ins Süßwasser. Es gibt allerdings auch Arten, welche ausschließlich in Süßwasser leben. Doch der Stör ist vermutlich am bekanntesten für seinen Kaviar. Stör lässt sich hervorragend als Speisefisch verarbeiten. Doch wusstest du, dass man Stör […]