Missy von Missy´s Kitchen hat kürzlich die Küche von BOS FOOD besucht und gemeinsam mit Ruben ein außergewöhnliches Hähnchen-Curry kreiert. Bist du bereit für eine frische Wendung in deinem Gericht? Missy´s Rezept mit Calamansi Curd könnte genau das Richtige sein! Es kombiniert die klassischen Aromen eines würzigen Currys mit einem Hauch von Calamansi, einer exotischen […]

Hallo liebe BOS FOODIES, Heute möchten wir euch eine echte kulinarische Perle vorstellen: die vielseitigen Tartelettes von HUG. Seit über 145 Jahren stehen diese kleinen Köstlichkeiten für Qualität und Genuss und sind ein absolutes Muss in jeder Profiküche. Kreativ und vielseitig Eines der besten Dinge an HUG Tartelettes ist ihre unglaubliche Vielseitigkeit. Ihr könnt sie […]

Die Pinsa ist eine alte römische Form der Pizza, die für ihre leichte, luftige Textur und ihren knusprigen Rand bekannt ist. Ursprünglich aus einfachen Zutaten hergestellt, bietet die moderne Interpretation der Pinsa eine perfekte Leinwand für kreative Toppings wie Missy´s Feigen Curd. Durch die Verwendung von Sauerteig ist der Teig nicht nur schmackhaft, sondern auch […]