Fleisch oder nicht Fleisch, das ist hier die Frage!

Der Herbst ist da und mit ihm die Zeit für herzhafte Kürbisgerichte. Heute habe ich ein einfaches und zugleich raffiniertes Rezept für dich, das perfekt in diese Jahreszeit passt und auf deiner Speisekarte glänzen wird: cremige Kürbis Strozzapreti. Dieses Gericht überzeugt nicht nur mit einem genialen Geschmack, sondern ist auch schnell zubereitet – ideal für […]

Der Herbst bringt goldene Blätter, kühlere Tage und eine Fülle frischer, saisonaler Zutaten, die unsere Teller in kulinarische Kunstwerke verwandeln. Wenn die Natur sich in warmen Tönen zeigt, ist es an der Zeit, unsere Küche mit herbstlichen Aromen zu bereichern. Was könnte da besser passen als ein herbstlicher Salat? Der Radicchio-Feldsalat mit karamellisierten Walnüssen, süßen […]