Schwierigkeit: Einfach, Vorbereitungszeit: 35 Min., Zubereitungszeit: 15 Min. Nicht nur Veggie-Fans kommen bei diesen zwei vegetarischen Burger-Rezepten richtig auf ihre Kosten. Die Italian- und Mexican-Style Burger werden mit 100 % veganen Pflanzen-Patties der Firma Greenforce zubereitet. Greenforce gilt als der Vorreiter in Sachen Fleischalternativen! Getoppt mit frischem Rucola, karamellisierten Zwiebeln, unserem hauseigenen Bärlauch Pesto und […]

Schwierigkeit: Einfach, Vorbereitungszeit: 45 Min., Zubereitungszeit: 30 Min. Zutaten (für 4 Portionen): Für die Frikadellen 150 g Greenforce Fertigmix für Frikadellen 180 ml kaltes Wasser 5-6 EL Olivenöl 1 Ei 2 EL Semmelbrösel 1 große Zwiebel 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Oregano 70 g Petersilie 1 Spritzer Zitronensaft 100 […]

Heute gibt es eine vegetarische Kürbis-Lasagne mit Ziegenkäse. Perfekt für den Veganuar. 🍂🤩 Noch mehr vegetarische Rezepte gibt es hier.