Welcome to the Jungle

… oder um es etwas förmlicher zu sagen: Herzlich Willkommen auf unserem Blog! Für diejenigen unter euch, die uns schon kennen: Gut für euch!

Für alle anderen ein paar begrüßende und erklärende Worte: Die Firma BOS FOOD ist seit 1990 Partner der Sterne- und Spitzengastronomie. Bekannt sind wir nicht nur bei den Großen der Szene, sondern auch beim begnadeten Hobbykoch und Hardcore-Foodie. Trüffel, Kaviar, Champagner, Hummer und alles, was das Leben noch ein Quäntchen schöner macht, ist unser Spezialgebiet. Um unsere Klassiker hat sich allerdings mittlerweile ein dichtes Netz von erlesenen Köstlichkeiten gesponnen. Und ja; Die wunderbare Welt der Kulinarik mag dir hier und da wie ein Dschungel vorkommen, aber mach dir keine Sorgen. Wir sind immer dicht hinter dir.

Begleite uns auf der spannenden Reise der wunderbarsten Lebensmittel der Welt, triff Winzer und Produzenten, lass dich von ausgewählten Rezepten inspirieren oder stöber einfach nach Lust und Laune. Um es frei nach Mick Jaggers Worten zu sagen:

It’s only Rock ‘n Roll, but we like it…

Köstliche vegetarische Rezepte für jeden Tag des Monats – Veganuar

Ist der Veganuar nur ein Trend fürs gute Gewissen? Der Veganuar ist mehr als nur ein Trend. Es ist eine Bewegung, die Menschen dazu inspiriert, ihre Ernährung zu überdenken und weiterzuentwickeln. Für viele ist es eine Möglichkeit, neue, köstliche vegetarische Rezepte auszuprobieren, um zu sehen, wie gut sie sich damit fühlen. Wir im Marketing bei […]

29. Dezember 2022
Vegetarische Fischfrikadellen mit Zitronenkartoffeln und Gurkensalat

Vegetarische Fischfrikadellen mit Zitronenkartoffeln und Gurkensalat

Ahoi, liebe Fischfreunde! Bei diesem perfekten Trio kommt echtes Nordsee-Feeling auf: Saftige vegetarische Fischfrikadellen mit Dill und Koriander, goldbraun gebratene Zitronenkartoffeln und Gurkensalat. Dazu etwas Röstzwiebel-Remoulade und der Tag kann gar nicht mehr besser werden. Lecker und ganz einfach gemacht mit dem Greenforce Fischfrika Mix. In diesem Rezept verraten wir dir, wie’s geht! Zutaten Für […]

23. Juli 2021

Vegetarische Bibimbap mit Spiegelei & Gemüse

Bibimbap ist eines der beliebtesten Gerichte der koreanischen Küche, voll gepackt mit frischen, leckeren Zutaten. Es wird mit Reis, verschiedensten Gemüsesorten, Rindfleisch & einem Ei zubereitet und immer mit Gochujang, einer scharfen koreanischen Chilipaste, serviert. Bei der Wahl der Zutaten gibt es kaum Einschränkungen, daher gilt Bibimbap als das perfekte Resteessen. Bibimbap wird ungemischt serviert, […]

4. Mai 2021
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