Micrgreens werden gerne überall als Garnitur benutzt. Immer noch zurecht, wie wir finden. Aber Microgreens haben es außerdem verdient, aus dem vielleicht doch etwas tristen Dasein nur über Gerichte gestreut zu werden, herausgeholt zu werden. Denn die kleinen, jungen Triebe lassen sich vielseitig einsetzten. Ob als Pesto, Öl, Und genau deswegen werde ich dir hier […]

Du hast Lust auf einen leckeren Sommergenuss? Probiere doch mal mein Matjestatar mit Yuzu & Ringelbete – eine herrlich frische Kombination aus saftigem Fisch und würzigem Gemüse. Eine perfekte Kombination, um die warme Jahreszeit zu genießen! Lass uns das Sommergefühl nach Hause holen! Matjestatar mit Yuzu & Ringelbete ist der perfekte Sommergenuss Matjestatar mit Yuzu […]

Lust auf ein einfaches, aber köstliches Gericht? Wir zeigen dir, wie du ganz einfach selbst Flammlachs zubereiten kannst! Dank unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt dir dieses leckere Gericht garantiert. Lasse deinen Gaumen mit saftigem Fisch, karamellisiertem Rub und einer süßen Note verwöhnen – Flammlachs ist ein Genuss für jeden! BOS FOOD hat ein großes BBQ Sortiment, schau […]