Rinderbraten ist eines der beliebtesten Gerichte in Deutschland. Aber wie kann man ihn noch verbessern? Mit Redefine Meat. In diesem Artikel wirst du erfahren, wie du deinen nächsten Rinderbraten mit einer süßen Rosin-Mandel-Tunke, herzhaftem Rotkohl und Semmelknödeln nicht nur vegetarisch, sondern zu einem unvergesslichen Gaumenschmaus zubereitest. Redefine Meat – Fleischersatz aus dem 3D Drucker Fleischersatz […]

Liebst du auch Obatzter so sehr wie wir? Dann wirst du die nächsten fünf Minuten genießen. In diesem Artikel erfährst du alles, was du über das Zubereiten dieses köstlichen Gerichts wissen musst. Vom Einkaufen der richtigen Zutaten bis hin zur perfekten Vermengung der verschiedenen Aromen. DISCLAIMER: Obazda darf sich nur Obatzter nennen, wenn er auch […]

Wenn du im Sommer einmal in Italien bist, solltest du unbedingt Panzanella probieren! Dieser traditionelle italienische Salat wird aus geröstetem Brot hergestellt, das im Salat das Dressing und den leckeren Gemüsesud aufsaugt. In der Toskana wird er typischerweise mit frischen Zutaten wie Tomaten, Zwiebeln, Kräutern wie Basilikum und manchmal auch anderem gehackten Gemüse sowie Olivenöl […]