Lachs – der beliebteste Räucherfisch der Welt. Welche Unterschiede zwischen Zucht- und Wildlachs bestehen und welcher Lachs sein Geld auch wirklich wert ist, erfährst du bei Best of Bos!

Wie isst man überhaupt Kaviar? Was hat es mit den verschiedenen Sorten auf sich? Und wie sehr unterscheiden sie sich im Geschmack? Ein spannendes und umfangreiches Thema mit so rasanten Entwicklungen, dass man leicht den Überblick verliert oder auch: 𝘃𝗼𝗿 𝗹𝗮𝘂𝘁𝗲𝗿 𝗘𝗶𝗲𝗿𝗻 𝗱𝗲𝗻 𝗥𝗼𝗴𝗲𝗻 𝗻𝗶𝗰𝗵𝘁 𝗺𝗲𝗵𝗿 𝘀𝗶𝗲𝗵𝘁…