Heute möchte ich dich in die wunderbare Welt der Sassella Panzerotti entführen. Dieses Gericht wird nicht nur deine Gäste begeistern, sondern auch dein Küchenteam in Rekordzeit kreative Höhenflüge bescheren. Das Rezept für echte Feinschmecker Stell dir vor, du bereitest diese kleinen Taschen der Glückseligkeit vor, prall gefüllt mit cremigem Gorgonzola und knackigen Walnüssen – das […]

Unsere talentierte Köchin und Content Creatorin Lim hat sich wieder einmal selbst übertroffen und diese köstlichen Kürbis Tortellini gezaubert, die uns den Herbst auf den Teller bringen. Lim versteht es, saisonale Zutaten mit viel Liebe und Kreativität zu verarbeiten, und dieses Gericht ist ein perfektes Beispiel dafür. Die Kombination aus cremiger Kürbisfüllung, selbstgemachtem Pastateig und herbstlichen Beilagen […]

Der Herbst bringt goldene Blätter, kühlere Tage und eine Fülle frischer, saisonaler Zutaten, die unsere Teller in kulinarische Kunstwerke verwandeln. Wenn die Natur sich in warmen Tönen zeigt, ist es an der Zeit, unsere Küche mit herbstlichen Aromen zu bereichern. Was könnte da besser passen als ein herbstlicher Salat? Der Radicchio-Feldsalat mit karamellisierten Walnüssen, süßen […]