Merguez Sandwich

Sandwich Baguette mit Merguez

1. Merguez – eine sehr leckere Wurst Merguez ist eine sehr leckere Wurst, die in vielen verschiedenen Gerichten verwendet wird. Sie ist auch eine der beliebtesten Würste in Frankreich. Die meisten Menschen, die Merguez probieren, sind sofort begeistert von ihrem Geschmack und der Vielfalt der Möglichkeiten, sie zu verwenden. 2. Die besten Zutaten für dieses […]

12. August 2022

Frittierte Austern mit Hollandaise

Die frittierten Austern, ursprünglich aus Frankreich stammend, wurden als Gericht im 19. Jahrhundert in Großbritannien und Irland beliebt. Bei uns findet man frittierte Austern eher selten auf Speisekarten, es wird eher der Klassiker mit Zitrone, Schalottenvinaigrette und Chesterbrot serviert. Doch als Snack oder Vorspeise hat es dieses frittierte Austern-Rezept verdient, von dir ausprobiert zu werden. […]

8. August 2022

Bunte Tomaten – Büffelmozzarella

Büffelmozzarella ist einer der beliebtesten Mozzarellasorten. Er zeichnet sich durch seinen intensiven, süßlichen Geschmack aus und eignet sich sowohl für herzhafte als auch süße Gerichte. Büffelmozzarella wird traditionell in Kampanien aus Büffelmilch hergestellt und hat einen hohen Fettgehalt von mindestens 50 %. Durch den hohen Fettgehalt ist der Käse sehr cremig und schmilzt gut. Büffelmozzarella […]

5. August 2022