Das Team um Österreichs Icon-Veltliner New Chapter wird künftig vom deutschen Master Sommelier Frank Kämmer als Beirat unterstützt. Der international renommierte Weinexperte wird seine Erfahrungen in den Bereichen Qualitätssicherung, Distribution und Kommunikation einbringen.
New Chapter ist ein Projekt des österreichischen Spitzenwinzers Markus Huber (Reichersdorf / Traisental) und dem international tätigen Weinmacher Lenz M. Moser. Unter dem Motto “Tomorrows Gruener today” wurde der Stil der Rebsorte neu interpretiert und der Grüne Veltliner als internationaler Spitzenwein positioniert.
Frank Kämmer MS hat viele Jahre als Sommelier in der Spitzengastronomie gearbeitet und ist heute hauptberuflich als Consultant in der Wein- und Gastronomiebranche tätig. Zu seinen Kunden zählen namhafte internationale Weingüter, Importeure und Distributeure u.a. in Deutschland, der Schweiz, Österreich, Südafrika und China
Ebenso freuen wir uns über den 3. Jahrgang unseres New Chapter Gruenen Veltliners 2022, der gestern erstmaligst gefüllt wurde.
Von Markus Huber über den Jahrgang 2022: “„Das war ein nahezu perfektes Jahr für den Weißweinstil, den wir produzieren wollen. Auf einen gemäßigten Sommer mit ausreichend Niederschlägen folgte ein kühler, trockener Herbst, der zur idealen Aromenentfaltung beitrug. Wir hatten eine sehr lange Vegetationsperiode, die sich in den Weinen mit schöner Aromatik, guter Balance am Gaumen und feiner Eleganz im Abgang widerspiegelt.“
Wir würden uns freuen, wenn Sie den Wein verkosten möchten.
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