Planted Steak: Die pflanzliche Revolution im Steak-Universum

Wenn ihr denkt, ihr müsst bei einer pflanzenbasierten Ernährungsweise auf den Genuss eines saftigen Steaks verzichten, dann haltet euch fest – denn bei BOS FOOD haben wir jetzt das bahnbrechende Planted Steak neu im Sortiment! Und glaubt mir, das ist nicht nur ein weiteres pflanzliches Produkt, das versucht, den Platz von Fleisch einzunehmen. Dieses Steak hat eine ganz eigene Geschichte, die es wert ist, erzählt zu werden!

Planted Steak auf Teller

Zusammen mit einem absoluten Spitzenkoch entwickelt, hat PLANTED alles daran gesetzt, eine pflanzliche Alternative zu kreieren, die nicht nur den Gaumen begeistert, sondern auch die Textur eines echten Filetsteaks perfekt nachahmt. Und lasst mich euch eins sagen: Die Umsetzung ist hervorragend gelungen! Ich hatte die Freude, das Planted Steak bei unserem internen “Tasty Friday” selbst zu probieren, und ich war echt sprachlos. Die Konsistenz ist so nah am Original, dass ihr beim ersten Biss vor Freude ausrufen werdet: „Wo ist der Unterschied?“

Doch was macht das Planted Steak so besonders?

Die Kombination von hochwertigen pflanzlichen Zutaten verleiht ihm nicht nur die beeindruckende Textur, sondern auch einen vollmundigen Geschmack, der selbst die eingefleischtesten Steak-Liebhaber überzeugen könnte. Egal, ob ihr herzhaft grillen oder einfach nur ein leckeres Gericht zubereiten wollt – dieses Steak ist die perfekte Wahl für jedes kulinarische Abenteuer. Und das Beste daran? Es schmeckt einfach lecker. Plant Power, baby!

Wie wird es zubereitet?

Jetzt fragt ihr euch bestimmt: Wie bereite ich dieses fantastische Planted Steak am besten zu? Hier kommt der Teil, in dem ihr kreativ werden dürft! Von klassischem Grillen über das Anbraten in der Pfanne bis hin zum Sous-vide-Garen – die Möglichkeiten sind endlos! Jedes Zubereitungsverfahren entfaltet unterschiedliche Geschmacknuancen, und ihr könnt einfach experimentieren. Vielleicht kombiniert ihr das Steak mit einer würzigen Chimichurri-Sauce und etwas gebratenem Gemüse? Oder wie wäre es mit einer kreativen Burger-Kreation, die selbst die Hardcore-Foodies unter euch begeistern wird? Wir haben natürlich auch schon andere Planted Produkte zubereitet, diese findest du hier bei uns im Blog.

Schreib es in die Kommentare!

Und hey, hier sind wir wieder bei der Interaktivität! Ich möchte von euch hören: Wie plant ihr, das Planted Steak in eurer Küche einzusetzen? Habt ihr spannende Rezepte oder Ideen, die ihr ausprobieren wollt? Lasst es uns wissen und schreibt es in die Kommentare unter diesem Blogbeitrag!

Planted online kaufen!

Wenn ihr also auf der Suche nach der besten Möglichkeit seid, euer Planted Steak online zu kaufen, dann schaut unbedingt bei BOS FOOD vorbei! Wir bieten euch nicht nur das hochwertige Planted Steak, sondern auch eine einfache und schnelle Bestellung direkt von zu Hause aus. Egal, ob ihr einen gemütlichen Abend mit Freunden plant oder euer nächstes Grillfest aufpeppen wollt, das Planted Steak ist nur einen Klick entfernt. Mit unserem schnellen, mit Trockeneis gekühltem Versand und erstklassigem Kundenservice habt ihr das Rundum-Paket, um kulinarisch durchzustarten. Also, worauf wartet ihr? Euer nächstes Steak-Erlebnis beginnt hier!

Mein persönliches Fazit.

Abschließend kann ich nur sagen: Das Planted Steak hat das Potenzial, die Art und Weise, wie wir über pflanzliche Ernährung denken, völlig zu revolutionieren. Es ist nicht nur eine Bereicherung für unsere Produktpalette, sondern auch ein Schritt in die Zukunft des Genusses! Holt euch euer Planted Steak und lasst euch von der Faszination der pflanzlichen Kulinarik begeistern. Ihr werdet es nicht bereuen – versprochen!

Euer, Ruben

Planted Steak mit Steinpilzen à la crème

Recipe by Ruben Schmalenberg
Servings

6

servings

Zutaten

Zubereitung

  • Blumenkohlpüree und Backkartoffel
  • Den Blumenkohl von den Blättern befreien und in eine ofenfeste Form geben. Mit Salz bestreuen und die Butter ebenfalls in die Form geben.
  • Eine ofenfeste Form mit grobem Salz ausstreuen und die Kartoffel auf dieses Salzbett setzten.
  • Alles zusammen in einen auf 180 °C vorgeheizten Ofen geben und den Blumenkohl für etwa 30-45 Minuten weich rösten. Die großen Ofenkartoffeln von Kartoffelkult haben in etwa 1 Stunde und 20 Minuten gebraucht, bis sie komplett weich waren.
  • Wenn der Blumenkohl fertig geröstet ist, entnehmen und in den Heinzelmann Chef-X geben und alles zu einem glatten Püree pürieren. Mit etwas Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
  • Wenn die Kartoffel fertig sind, aus dem Ofen entnehmen, in der Mitte aufschneiden und 1–2 Flocken Butter und Salz hineingeben und mit der Gabel etwas mischen.
  • Für das Steak mit Steinpilzen à la crème
  • Die Steinpilze mit Sherry einweichen. Danach abtropfen lassen und mit Butter in einer Pfanne leicht anbraten und mit dem Sherry ablöschen, Sahne hinzugeben und abschmecken.
  • Das planted.steak in einer Pfanne ebenfalls von beiden Seiten anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Die Borretane Zwiebeln abtropfen lassen und in der Pfanne erwärmen.
  • Anrichten
  • Zum Anrichten das Steak in Tranchen schneiden und auf den Teller legen. Das Blumenkohlpüree, die Streinpilze à la crème und die Borretane Zwiebeln ebenfalls auf den Teller legen. Die Ofenkartoffel apart servieren. Bos Appetit.

Equipment

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