Manchmal entdeckt man ein Gericht, das nicht nur satt macht, sondern ein wahres Fest für die Sinne ist. Steinpilzrisotto mit Fenchelsaat von unserer Content Creatorin Lim ist genau so ein Fundstück – es überrascht und fasziniert mit jedem Bissen. Die erdige Tiefe der Steinpilze trifft auf die subtile, leicht süßliche Würze der Fenchelsaat und erschafft […]

Kennt ihr das? Man taucht so richtig in die Anime-Welt ein, schaut eine Folge nach der anderen und plötzlich überkommt einen diese unbändige Lust auf die leckersten Snacks, die man in den Shows sieht. Unsere Saskia hat genau das erlebt, nachdem sie sich in den letzten Tagen durch unzählige Animes gebinged hat. Und was soll […]

Missy’s Curds: Von Köln aus in die Herzen der Genießer In der Welt der Gastronomie gibt es immer wieder Pioniere, die traditionelle Konzepte neu denken und uns mit ihren Kreationen begeistern. Eines dieser kulinarischen Highlights sind Missy’s Curds, die aus Köln heraus die Herzen von Feinschmeckern erobern. Ursprünglich aus Großbritannien stammend, ist Curd ein Brotaufstrich, […]