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wir haben aufregende Neuigkeiten, die eure kulinarische Kreativität beflügeln werden! Nach über einem Jahr voller harter Arbeit, schlaflosen Nächten und zahlreichen Begegnungen mit den unermüdlichen Helden von Veterinär- und Gesundheitsamt sowie den Biokontrollstellen dürfen wir euch voller Stolz unser brandneues, biozertifiziertes Käsekühlhaus vorstellen! Warum wir uns entschieden haben, Käse selbst zu portionieren Mit der Fertigstellung […]

PressemitteilungBOS FOOD: Ralf Bos übergibt die Leitung an die nächste Generation Nach mehr als drei Jahrzehnten, in denen BOS FOOD zu einer wahren Institution für Feinkost und Spitzenprodukte gewachsen ist, übergibt Ralf Bos, Gründer und langjähriger Geschäftsführer, nun die Verantwortung für die Geschäftsführung an Tobias Bosch und begibt sich in seinen wohlverdienten Ruhestand. Ralf Borkowsky, […]

Im Spätsommer 2024, kurz vor Beginn der Lese, besuchten wir mit dem Wine&Bar Team das renommierte VDP Weingut Meyer-Näkel an der Ahr. Ziel unseres Besuchs war, einen Einblick in die aktuelle Arbeit dieses Familienbetriebs zu gewinnen und die Auswirkungen der Flutkatastrophe von 2021 sowie die Herausforderungen des aktuellen Weinjahrgangs zu erkunden. Herzlichkeit und Leidenschaft im […]