Welcome to the Jungle

… oder um es etwas förmlicher zu sagen: Herzlich Willkommen auf unserem Blog! Für diejenigen unter euch, die uns schon kennen: Gut für euch!

Für alle anderen ein paar begrüßende und erklärende Worte: Die Firma BOS FOOD ist seit 1990 Partner der Sterne- und Spitzengastronomie. Bekannt sind wir nicht nur bei den Großen der Szene, sondern auch beim begnadeten Hobbykoch und Hardcore-Foodie. Trüffel, Kaviar, Champagner, Hummer und alles, was das Leben noch ein Quäntchen schöner macht, ist unser Spezialgebiet. Um unsere Klassiker hat sich allerdings mittlerweile ein dichtes Netz von erlesenen Köstlichkeiten gesponnen. Und ja; Die wunderbare Welt der Kulinarik mag dir hier und da wie ein Dschungel vorkommen, aber mach dir keine Sorgen. Wir sind immer dicht hinter dir.

Begleite uns auf der spannenden Reise der wunderbarsten Lebensmittel der Welt, triff Winzer und Produzenten, lass dich von ausgewählten Rezepten inspirieren oder stöber einfach nach Lust und Laune. Um es frei nach Mick Jaggers Worten zu sagen:

It’s only Rock ’n Roll, but we like it…

Spargel Flan mit Schinken Chips und Microgreen Öl

Der Spargel Flan: Ein Fest der Aromen und Kreativität Der Frühling ist da und mit ihm die exquisite Spargelsaison! Wer könnte da widerstehen? Heute geht es um ein Rezept, das nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch eure Gäste sprachlos machen wird. Ein Gericht, das selbst die eingefleischtesten Foodies ins Schwelgen bringt und sogar Hobby-Köche […]

2. Mai 2025

Verliebe dich in unsere frischen Sassella Ravioli mit Spargel – ein Genuss für Gaumen und Seele!

Bist du bereit für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art? Heute entführen wir dich in die Welt der köstlichen Spargel Ravioli! Mit nur wenigen Zutaten und Minuten in der Küche zauberst du diese einfachen und dennoch raffinierten Pasta-Köstlichkeiten. Lass dich von der Füllung aus zartem Spargel, cremigem Ricotta und würzigem Parmesan verführen. Ein Rezept, das nicht […]

6. Juni 2024

Fregola Sarda Salat mit grünem Spargel und Ziegenkäse

Wolltest du schon immer mal wissen, was Fregola Sarda ist und wie man daraus leckere Rezepte oder Salat zubereiten kann? Dann bist du hier auf dem Bos Blog und bei Bos Food genau an der richtigen Adresse. Wir verstehen sehr gut, wie langwierig die Suche nach leckeren Rezepten im Internet sein kann. Und sind uns […]

20. Mai 2022
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